早期的廈門有兩個名稱,一是「鷺島」,二是「嘉禾嶼」,其名稱的起因來自於古時廈門為白鷺棲息的地區,因而稱之「鷺島」,又因島上盛產稻米,而被稱為「嘉禾嶼」。廈門主要的對外出口港即為廈門港,其位於東南沿海,全長約240公里,附近島嶼散佈,水深港闊,終年不結冰,為一個天然良港,是中國東南沿海對外貿易的重要通商樞紐。
廈門的建築充滿魅力且風格獨特,擁有濃郁的地域特色,且匯聚建築藝術文化的精華;在此隨處可見的騎樓建築,是市政府規劃新城區的一大重點,更是當地建築特色之一,城區內牆瓦相連,讓錯綜複雜的街道顯得格外整齊又美觀,成為當地獨特的騎樓風貌。此外,還擁有聚集在集美地區和廈門大學的「嘉庚風格」建築、鼓浪嶼上的歐陸建築及傳統文化的紅磚瓦厝等,展現著昔日傳統建築風格與島上異國建築的亮麗風采,讓遊客在此感受廈門旅遊獨特迷人的魅力,讓人不知今夕是何夕!
金門地區由於陶瓷原料蘊藏豐富,且品質優良,所產製瓷器除盛裝酒類之外,亦有仿古藝瓶和供建築用瓷器。此外,民間亦生產陶製風獅爺藝品,頗富地方趣味。貢糖是另一項著名的金門特產,以花生和糖合製,吃起來春脆可口,是十分愛歡迎的精緻點心。