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hot食尚達人發布時間：18-10-2520:24西藏真的是一個很多人都特別向往的地方，特別是對于拉薩，每年都有很多的人會自駕游到那里游玩，都想去領略一下那里的宏偉建筑，到底是什麼樣的。相信很多沒有去過的人，對于那種地方也特別的憧憬，因為那里的風景真的是太美了，而且那里的人民善良好客。所以說大家有機會的話一定要到西藏去親自走一趟，這樣才算自己不枉此生。當然了，如果去到西藏的話，對于下面所說到的這些美食，大家一定要品嘗，因為只有這樣才不枉此行。1、酥油茶：只要是大家去到西藏，首先品嘗的就應該是那里的酥油茶，因為酥油茶是他們那里最平常的一種飲料了。而這種素油廠是用酥油，磚茶，牛奶，雞蛋等這些原料做成的。把這些東西放入酥油茶桶里面，然后上下不停的進行攪拌，這樣就能夠讓食物充分的融合在一起，一直等到出現了乳狀就可以了。其實現在很多都已經換成了電動的茶桶，但是對于當地的百姓來說還是那種傳統自己手動的，最能夠體現出素有茶的風味。對于這種東西，它的熱量含量是比較高的，而且味道咸甜，非常的可口，既可以作為平時的一種飲料，而且也能夠沖劑。但是對于第一次喝的人可能并不太習慣，多喝幾次你就會愛上它。2、西藏酸奶：凡是嘗過的人都會對它念念不忘，就算我們平時也經常會吃酸奶，但是那種味道絕對和西藏的酸奶感覺不是一樣的。因為西藏的酸奶全部都是用新鮮的蠔牛奶，經過蒸煮，冷卻，發酵而制作成的。而且成品也是乳白色的糊狀，味道非常的醇厚，而且還有很濃的奶香味兒。如果第一次吃不習慣的話，可以在上面撒一些白糖感覺也是非常奇妙的。3、牦牛肉：西藏牦牛可是非常出名的，而對于牦牛肉有新鮮的也有風干的。如果想吃新鮮的，在餐館里就可以品嘗的，而對于那些風干的牦牛肉，大家就可以帶回家里慢慢的品嘗。牦牛真的是高原上的寶貝，它不僅能夠提供牛奶，而且它的肉價值也是非常高的。對于西藏的牦牛，在放油過程當中，他們吃到的都是最天然的食物，當然也不缺少草原上的蟲草，還有一些其他的野生藥材，這也是為什麼牦牛肉本身的營養價值特別豐富地原因之一。4、魯朗石鍋雞：這種美食采用的都是當地散養的土雞，而且石鍋也是西藏的一個土特產，很多人還把這種時光買回去，因為有它做出來的食物特別的美味。魯朗石鍋雞里面的配料也是特別豐富的，比如說手掌參、蘑菇、枸杞等等，都是一些最原汁原味的材料。把這些東西全部都放進石鍋里面，然后用細火慢慢燉，在經過幾個小時之后，我們就能夠聞到有一股藥材的飄香了。用的是云母石做成的，因為本身就是含有很多物質的，所以說在燉雞的同時，也能夠散發到湯里面去，再加上非常豐富的材料，這樣一鍋石鍋雞就特別的營養，吃上一口更是特別的鮮嫩。5、藏香豬：藏香豬也是非常有名的一個美食，因為他生活在海拔三四千米的高原，或者說是高山上面，吃的也全都是那些最天然的東西，比如說野果，還有各種各樣的菌類，當然也不缺少一些藥材。也正是由于他們生長環境的特殊，還有放養的方式，這樣也就讓他的本身含脂肪量是特別低的。所以說這種豬肉吃起來不會油膩，而且肉質特別的鮮美，當然，里面的營養也是特別豐富的。6、白腸：很多人第一次吃到這種腸的時候可能會感覺有一些不適應，畢竟和我們平時所吃的那種灌腸是完全不一樣的。因為這種美食用到的東西就是大米，羊血，羊油，羊肉絲等等，把大米煮熟之后再和羊油、肉絲等一起混合在一起，之后再加入各種各樣的調料，灌入到羊牛腸里面，封好口之后煮熟就可以了。一般就是做菜也可以當作飯，口感都是非常不錯的，但是吃起來可能會有一點羊肉的膻味。當然，除了這些之外，西藏還有特別多好吃的食物，比如說藏族酥酪糕、青稞糌粑、還有大家特別喜歡吃的燉羊肉，燉牛肉等等，每種食物都還有非常濃厚的西藏分為。所以說的啊，加到了西藏千萬不要只顧著去領略那里的壯觀，累的時候也可以停下腳去品嘗一下這里的美食，這樣才能夠充值我就完美的一次旅行。

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